2018年12月21日，開封市郵政工會在金明支局營業大廳舉辦“迎冬至”包餃子大賽。各部門工會選派兩名選手進行參賽，比賽現場首先以通俗易懂的方式，生動、詳細地介紹了冬至節的由來、風俗以及冬季養生的小妙招，然后開展了互動環節搶答。最后的包餃子大賽，大家紛紛摩拳擦掌，躍躍欲試，比比看誰包的最快，誰包的最好，現場一片歡聲笑語，其樂融融，并為獲獎的選手頒發了獎品。（河南省郵政工會）